虾做甜口的容易腻不好吃。还是咸口的好吃。 比饭店做的好吃还放心！
把虾洗干净，后背开口然后用料酒盐 胡椒粉腌制十五分钟，准备好葱姜蒜干辣椒 热锅放油。稍微多一点点 放入葱花蒜炒香后放入虾翻炒放酱油 蚝油 糖一起翻炒加辣酱炒至全熟放点盐收汁即可
虾背一定要开口才好吃 ，
扇贝的营养价值有哪些扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝
做法:油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味
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