对于我这种初级烹饪者,这种精准的菜谱无疑简单完美好上手。虽然是道小菜,不过却是目前为止我最喜欢的,第一次煮一锅八个,一个一个就吃干净了。按照这个配方比例煮,味道很正,不过一锅汤只能煮一次,再煮味道就淡了,建议换一锅新料。希望大家也能喜欢上这个味道。
步骤1/2鸡蛋冷水下锅煮10分钟,后捞出冷水冲凉剥壳。
步骤2/2汤汁材料混合拌匀后放入剥壳鸡蛋,大火煮开转小火10分钟。
1、鸡蛋要冷水入锅煮2、煮熟的鸡蛋用冷水冲洗更易剥壳3、汤料只能使用一次4、虽然时间半小时,但是相当简单
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