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对于我这种初级烹饪者,这种精准的菜谱无疑简单完美好上手。虽然是道小菜,不过却是目前为止我最喜欢的,第一次煮一锅八个,一个一个就吃干净了。按照这个配方比例煮,味道很正,不过一锅汤只能煮一次,再煮味道就淡了,建议换一锅新料。希望大家也能喜欢上这个味道。

緑豆
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 8个、 啤酒 350毫升、 生抽 15毫升、 老抽 15ml、 白糖 15克、 3克、 八角 4个、 桂皮 1片

一个一个啤酒蛋的做法步骤

小窍门

1、鸡蛋要冷水入锅煮2、煮熟的鸡蛋用冷水冲洗更易剥壳3、汤料只能使用一次4、虽然时间半小时,但是相当简单

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