超市里趣多多是很多孩子们的最爱,可是仔细看看配料表不难发现,饼干制作的用料其实隐藏着很大的安全隐患,特别是商家选择的油类,深深的影响着对孩子的健康,所以不如大家自己动手一起来做吧。
软化的黄油加入细砂糖,打发至发白。
分多次加入鸡蛋液,用搅拌器搅拌至呈羽翼状。
筛入泡打粉,可可粉,低筋面粉搅拌均匀成面团,然后分成若干小团。
将小团压圆,放入烤盘。
表面再装饰上巧克力豆(以上为我们烘培小班学员学习照片)
入烤箱180度烘培10分钟即可。
巧克力豆记得买抗高温的哦~这样烘培出来才不会变形。
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