这款饼干原名叫巧克力曲奇饼干,我觉得长的像趣多多,所以把它改名了??
植物油加白砂糖搅打均匀
加入鸡蛋液搅打均匀
搅打到顺滑
筛入可可粉、泡打粉、低筋面粉
要充分拌匀,拌到没有干粉即可
搓成圆球,每一个15克,我这个量可以烤二盘
没有模具,只能用手按扁,在每一个饼干上放6到10个巧克力豆。放入预热的烤箱,180度烤15分钟即可
成品
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高
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