麻辣米线

干辣椒上干锅炒香，然后打碎

花椒也是干锅炒香，打碎

葱，香菜切末

上煮锅煮米线，煮好后捞到碗里，韭菜烫熟放在米线上，酸菜也是放碗里

炒锅倒入油，放辣椒花椒炒香后倒入水，高汤也可以

汤开后倒进米线碗里，放点葱香菜就好了。