用重庆火锅底料做麻辣米线

火锅米线做法:
所需食材，米线、韭菜、姜片、盐、鸡精、味精。
第一步:锅内加入适量清水，两片老姜，少量底料烧开。
第二步:放入米线，小火煮熟后，加入适量盐、鸡精、味精、韭菜。出锅即可
主材可以是:米线、米粉、酸辣粉、土豆粉等。
辅材可以随意添加各种蔬菜、菇类、肉类。

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工艺煮

米线 200克、韭菜适量、姜片 2片、清水适量、重庆麻辣火锅底料适量、盐适量、鸡精适量、味精适量

小窍门

主材可以是:米线、米粉、酸辣粉、土豆粉等（劲道一些的好吃）。
辅材可以随意添加各种蔬菜、菇类、肉类。

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