韩式烤牛肉

步骤1/12

牛肉，用厨房纸巾擦干表面的水分

步骤2/12

牛肉切成片

步骤3/12

洋葱切成丝

步骤4/12

梨在擦板上擦成蓉

步骤5/12

将擦好的梨蓉挤出水分，杂质不要，蒜瓣擦成蓉或者切成细末，葱切细

步骤6/12

按照写的份量比例，将辅料都倒在一起拌匀。

步骤7/12

放入牛肉片，用手轻揉，让牛肉与调料拌匀

步骤8/12

放入洋葱丝，再拌均匀

步骤9/12

将拌好的牛肉盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，最好腌制过夜

步骤10/12

平底锅烧热，放入适量的油，将油烧热

步骤11/12

将腌好的牛肉放入，大火翻炒，炒到锅底没有过多的水分，牛肉口感合适，洋葱软熟，

步骤12/12

成品，可以配米饭，但是花花还是喜欢卷生菜一起吃，牛肉太大可以用剪刀剪一下，配上脆脆的生菜叶，甜甜嫩嫩的牛肉，无比可口。