先放油,等油熟了之后,把鸡蛋放进去,(切记,放油前锅中不能有水)
等鸡蛋面呈金黄,放少许盐,只用手撮一点便可以
煎好出锅
把面包拿出,涂上番茄酱
涂匀
两秒都涂好之后,把鸡蛋放入,
完成
另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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