儿子特别喜欢吃
将牛肉,洋葱,土豆,胡萝卜,青椒切块
橄榄油烧热,加入洋葱炒
加入牛肉炒、土豆,胡萝卜,青椒,炒
加孜然
加清水
煮至水不太多了,加入咖喱,翻炒
倒入米饭,翻炒均匀
把米饭咖喱牛肉一起倒入烤盘(烤盘下面垫上锡纸)
撒上芝士
放入烤箱,190度的火,烤5分钟,至芝士融化,有点黄头
拿出,开吃。整个过程不放盐,因为咖喱有盐
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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