迷你荷包蛋

步骤1/5

准备好鹌鹑蛋和模具。

步骤2/5

在小碗里倒点油。

步骤3/5

模具在油里转个圈，防止蛋黏住。

步骤4/5

模具放在平底锅中间部位，开小火，准备煎蛋。

步骤5/5

打下蛋，煎至蛋白凝住即可。（这么好看的小蛋蛋意识找不到合适的容器配，还是在模具里最漂亮。）