家里买了鹌鹑蛋,有个破了,我就想随便烧一下,总之不能浪费,后来灵机一动煎成了荷包蛋,哇,很卡哇伊,偷吃了一个,再给家里人煎几个喽
鹌鹑蛋准备好。
先倒点油,转转锅子,使油均匀分布。
在有油的地方均匀撒少许盐。
鹌鹑蛋敲开,剥除一块壳,蛋黄能整个出来即可,它个头小,壳又薄,没法开得更大,否则不好操作。
入锅煎,有趣又可爱,如果大人吃,这样就可以了。
宝宝吃,煎熟一点,翻个面,装饰一下。
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、
将鹌鹑蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋,上浮的是陈蛋鹌鹑蛋的存储常温下鹌鹑蛋可保鲜10
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有