喜欢卡通,喜欢卡哇伊的东西,所以喜欢玩可爱的美食。
糯米粉加水加芒果泥揉成面团,成耳垂软度。芒果泥可以用勺子压。分成均匀的几份,以10g为宜。剩2个,取1/4加可可粉揉好,另外的3/4做耳朵。
取一份面团揉圆,按扁,包入豆沙馅,收口揉圆,做出鼻子耳朵粘好。芝麻斜插入汤圆。
水开后入锅煮。
中小火煮至浮起,转小火再煮3分钟。
捞出入凉白开冷却。
装盘。
开吃。
口感Q Q糯糯,甜度适中,分非常好吃。
1.零部件可以用水沾牢。2.眉毛用牙签稍稍划一道,用可可粉调的热水描画可以防止煮的时候脱掉。3.刚开始煮的时候要小心铲下汤圆以免糊锅。4.煮好最好捞出来放凉白开(食材外)中,口感更Q弹。
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