汤圆今年出了新品种就是水果汤圆,有好几种水果的,我选择了草莓的买了一袋。真的好吃呢,孩子不爱吃说有点甜,我觉得还可以酸酸甜甜的还能嚼出草莓的籽呢,红红的颜色也惹人喜欢。
所以原料。
草莓汤圆。
把鸡蛋打散备用。
醪糟按个人的口味加水【喜欢甜的可以不加水】。
把醪糟烧开,下入汤圆。
煮至汤圆浮起,加入枸杞转小火继续煮至。
煮至到汤圆浮起变大,把蛋液慢慢洒在汤中成蛋花即可。
营养美味的醪糟汤圆就做好了。
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