南瓜是一种亦菜亦饭的营养食品,豆豉也是很好的发酵食品排骨也是大家很喜欢的美味,用清蒸的烹饪方法及健康又美味
准备原料
南瓜切开
排骨切麻将块用自制豆豉酱两大勺两大勺,生抽蚝油料酒个一大勺,淀粉适量葱姜腌制30分钟以上
微波炉高火先把南瓜初步加热成熟,导出多余水分
腌好的排骨放入南瓜盅
包上保鲜膜,中小火60分钟左右
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