虾可以不用,我的馅儿是做水晶虾饺剩下的。凑合凑合就用到这个里面了^_^
香菇选肚子深一点的,洗干净去掉肚脐、表面划几刀、好入味。
肉馅儿提前加葱末、姜末、生抽拌匀。喜欢料酒的也可以放一点。
如图,肉馅儿放到香菇肚子里,中间留个不太小的窝准备放鹌鹑蛋。
如图-_-#上蒸锅15分钟
吃^_^忽略掉那个不慎掉进盘子、然后被我放弃的鹌鹑蛋吧-_-#
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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