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糖醋烤排骨

营养贴士：
糖醋排骨绝对是个大众爱
但是传统的糖醋排骨是油炸过的，油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃

今天我来一个烤的糖醋排骨，不用一滴油同样美味，还健康些
不妨试试

帅帅小厨
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难度简单

口味酸甜

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

糖醋烤排骨热量：1254 千卡

脂肪：20.4克
蛋白质：18.3克
碳水化合物：1.7克

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食材主料/辅料

排骨适量、葱适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量、蜂蜜适量、盐适量、鸡精适量、姜适量

糖醋烤排骨的做法步骤

步骤1/6

准备原料
步骤2/6

排骨洗净用厨房纸擦干水分
步骤3/6

保鲜盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一点点，蜂蜜一大勺，蚝油一大勺。盐和鸡精适量的配比调成糖醋腌料
步骤4/6

放入排骨和适量葱姜腌制2小时
步骤5/6

排骨腌好后，【最后能够风干一下】刷上蜂蜜
步骤6/6

入烤箱200度25分钟左右，中间翻面刷料

小窍门

提示：1、按照我这个汁子做出来的是酸甜味道
2、腌排骨时间久一些更好，如果可以腌好了风干一下最后
3、刷上蜂蜜水出来的排骨很有亮度

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