鱼肉卷切圆片,青红椒切丝,洋葱切丝,小葱切段。图片上忘了放小葱了
大火锅里加入适量水烧开后加入意大利面煮至九分熟(8分钟左右)加入虾仁和鱼肉卷再煮一分钟左右漏瓢沥干水备用。
中火锅里加入少许油,烧至三成熟加入青红椒丝,洋葱丝,小葱段,翻炒均匀,再加入备用的意大利面和少许水翻炒均匀。
调味放入少许鸡精,盐,白醋,白糖,番茄沙司,大火翻炒均匀即可。
成品
番茄沙司的功效与作用番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,
意大利面的作法: 1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌
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