家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

家常版水果蛋挞

喜欢吃蛋挞，看了很多方子，有放黄油的，炼奶的，奶油的，有的还过滤……我家没有，也不想过滤（因为懒得洗滤网）所以省了，做出来还是很好吃，鸡蛋和牛奶的比例1:1，

静沁洋洋
11312人浏览 / 560人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

家常版水果蛋挞热量：396 千卡

脂肪：33.31克
蛋白质：21.36克
碳水化合物：149.62克

查看详细信息

食材主料/辅料

蛋挞皮 8个、鸡蛋 2个、纯牛奶 100毫升、白糖 15克、水果粒适量

家常版水果蛋挞的做法步骤

步骤1/7

蛋挞皮从冰箱拿出来，准备蛋液
步骤2/7

鸡蛋中加牛奶
步骤3/7

加白糖，拌匀
步骤4/7烤箱预热，150度10分钟
步骤5/7

蛋挞皮中放水果粒，没有可不放
步骤6/7

蛋挞液倒入蛋挞皮中，别人说八分满，我觉得可以多点，前提是你放入烤箱时一定别溢出来了
步骤7/7

放入烤箱，因为烤箱温度不容易掌握，约150度10分钟，各人烤箱自己掌握，烤到蛋液用筷子压下是实的，有焦斑就可以了

小窍门

做过几次，黄桃和香蕉都不错

菜谱分类 >>

水果蛋挞的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有