将肉切成丁,用姜,大料,料酒,少量酱油将肉煮熟
将煮熟的肉捞出来放置在空碗中
熬糖,将油倒入锅中,油热了以后,小火熬糖,倒入适量糖,熬至金黄色
将肉倒入锅中炒,加入老抽提色。
将煮肉汤倒入锅中适量。
炖肉,至汤没剩多少的时候,可以收汁了。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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