锦绣家“圆”团团圆圆的小肉丸子

步骤1/4

平底锅打一颗蛋做成圆圆的蛋饼

步骤2/4

切丝切丝切丝

步骤3/4

肉馅和好，就跟饺子馅儿一样，也可以按照红烧狮子头的和法，把鸡蛋丝缠绕上去，上锅蒸

步骤4/4

肉丸快熟的时候另起锅，少许油，蒜沫洋葱沫，辣椒碎爆香，加入四分之一块浓汤宝，少许水加热，浇在肉丸上，成功咯！~\(≧▽≦)/~家中常备高汤最好啦，没有就拿浓汤宝替就行