面粉加鸡蛋加一点点盐,一点点哦,再加水,这是我喜欢的和面方法,这样的饺子皮口感好,反正我自己喜欢这样,你也可以只加水和,面和好后用保鲜袋封好扔一边醒20-30分钟,冬天随便扔,夏天扔冰箱,然后自己看图啦,这是萝卜汁和面,白色的原味,只是参考啦
如图卷起来,封好口,再切小块,
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6,关于馅和包法在这里我就不说啦,大家肯定比我还熟悉,有不明白的亲可以问我
成品图
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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