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鲍汁杏鲍菇

杏鲍菇肉质肥厚鲜嫩,富会营养价值高,所会人体必须的多种氨基酸,具降血脂、胆固醇,促消化,增强免疫力,防心血管病等功效。
而且杏鲍菇价格便宜,制作简单,我平时都喜欢用肉答配来做,今天不想吃太多的肉,所以就斋炒,加入了鲍汁的鲜味！哈哈！清淡得来还错了！

打雷的下雨天
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难度简单

口味原味

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

鲍汁杏鲍菇热量：139 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：8.4克
碳水化合物：9克

查看详细信息

食材主料/辅料

杏鲍茹一个、鲍鱼汁适量、食用油适量、盐适量、打碎的胡椒粒适量、生抽适量、蒜头适量、姜适量、葱花适量

鲍汁杏鲍菇的做法步骤

步骤1/9

准备好材料
步骤2/9

将杏切成条状,姜切片,蒜头拍碎
步骤3/9

将杏鲍菇焯水,鲍汁加入生抽用水调好备用
步骤4/9

大火热锅下油爆香蒜头姜
步骤5/9

随后倒入杏鲍菇加盐继续炒3分钟加入胡椒粹
步骤6/9

将炒熟的杏鲍茹装起上碟
步骤7/9

然后大火热锅下少量油加入葱花爆香
步骤8/9

随后倒入调好的鮑汁煮沸
步骤9/9

最后将煮好的鲍汁芡淋上面就可以了

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