加入生粉50g搅拌,(生粉就是玉米淀粉),少许盐调味,一颗鸡蛋打匀加入。最后搅拌均匀待用
搓成土豆丸子,要小一点。
放入油锅中煎至金黄。撒上小葱花和孜然粉就好啦
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
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