选橙子是关键：一是要水分足，而是不要买打蜡的那种，因为带皮一起蒸才有效果，蒸好了碗里的汤汁连同果肉一起吃掉！
用贝壳粉搓洗橙皮外表。
橙子底部切掉一小片不要切透到肉，让橙子可以立住即可。
橙子头部切开一个壶盖大小的片，两个部分都要留用哦！
用勺子柄在橙肉上戳多一点洞。
撒上盐再戳几下让盐进入橙肉一点。
将壶盖大小的部分扣回橙子。放入一个蒸碗中。
水开后，隔水蒸30～40分钟。
橙子的功效消食、去油腻、清肠降胆固醇治咳嗽、感冒防癌缓解女性压力橙子的营养价值1
那么，如何才能选购到好吃的橙子吗？重的比轻的好这个规律适用于很多种食物的挑选，同
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