鳕鱼洗干净沥干水分,用厨房纸吸干表面水分,两面分别晒上研磨的黑胡椒粉和海盐,喷上黄酒,研制约20分钟
腌制过后,两面拍上薄薄一层面粉
放入一小块黄油,中火烧热后,下鳕鱼,一面约煎一分钟。我这次鳕鱼约有1.5厘米厚,请按照厚薄自动增减时间。
另外把柳橙剥皮切片装盘
易于消化黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、
黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗
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