买的太贵,10块钱只能买6块吃。自从开始烘焙,就喜欢啥都动手自己做了。
面粉加入糖盐,加入黄油。和光滑。
擀成这样。
140克黄油也擀成这样,薄饼状。放在面饼中间
两边对折,把黄油包裹在里面。不能让黄油漏出来。
再擀开,再像之前那样对折。再擀开。如此反复4次。中间觉得太软,可以放在冰箱等它变硬点。
最后擀成薄饼,洒上白砂糖。
卷起。
切开。整型。上下火180℃。可以根据自己烤箱调整。
每一层都看的见,热的最好吃。没一会儿,就被吃完了。
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