鱼籽鸡蛋吐司

蘑菇洗净切片；

锅中放橄榄油煎熟备用（我用的是电饼铛）；

面包片切成小方型，鸡蛋打散放少许盐调味；

面包片均匀裹上鸡蛋液，放入电饼铛煎至两面金黄；

准备材料；

将蘑菇片和鱼籽放在鸡蛋吐司上摆盘即可。