土豆切块
我个人从不吃肥肉,所以买的是纯瘦肉的腔排,然后把排骨上边的肉都剔下来焯一下热水,捞出用作红烧,剩下的骨头留着下次熬排骨汤用。
小火炒糖,一定要小火。
炒成这个颜色,金褐色,就可以了
个人习惯把肉放进去后炒上颜色,就把土豆也放进去翻炒均匀
把香菇和其他所有小料都放进去翻炒均匀,加一勺(炒菜用的铁勺)开水盖上锅盖,中火闷煮15分钟左右
大火收汁,出锅装盘
开吃
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
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