鸡肉切块,用开水过一下,会排出很多脏东西来,过水后盛出备用
步骤2/6蘑菇泡好,洗干净,备用
步骤3/6锅里放油,油热加姜丝,然后放入鸡肉快翻炒,时间炒久点,会很香
步骤4/6沿着锅边倒入生抽,会有香味散出,放入蘑菇,一起翻炒
步骤5/6加水,放盐,辣椒,开始大火炖,最后可转小火慢炖
香喷喷的出锅!
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有