肉馅加料酒生抽老抽盐调味
鹌鹑蛋煮熟
荸荠剁碎
肉馅加荸荠羊肝 放五香粉调味
肉馅加鸡蛋淀粉面粉搅拌上劲至易成型
做成球状 中间加鹌鹑蛋
入空气炸锅炸制十分钟 锅底刷油
出锅
摆盘即可
荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及
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