宝贝喜欢吃烤鸡翅,又怕外面的烤不熟,营养不均衡,就自己做喽。
步骤1/4鸡翅腌制,用酱油3ml,盐2g,葱,姜适量,黄酒10ml,水100ml,入碗腌制1个小时。
步骤2/4我是腌制了24小时 ,晚上17:00烤的,将腌制好的鸡翅放入锡纸盒里,码号,待烤。
烤箱180度,预热2分钟,将待烤的鸡翅入烤箱30分钟,烤箱温度250度,锡纸盒盖上锡纸,焖烤,焖烤前鸡翅浇上蜂蜜,撒上芝麻,烤15分钟后翻面加鸡翅芝麻,烤25分钟后撒上葡萄干,30分钟叮一声,烤好了。。
我是16个鸡翅分2次烤的一次30分钟左右。
鸡翅烤十五分钟左右记得翻一面。。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有