烤全鸡

步骤1/8

鸡洗净后用厨房纸巾吸干水分

步骤2/8

取一个大盆加入六月鲜生抽、砂糖和白酒

步骤3/8

放人鸡均匀涂抹腌料，隔段时间翻面，我腌制了一天

步骤4/8

把腌制好的鸡用厨房纸巾吸干外面的腌汁，用绳子挂起来晾干，一般三小时以上，我是隔夜的，也可以用电吹风加速

步骤5/8

晾干后的鸡刷上融化的黄油

步骤6/8

我把鸡头，鸡翅尖、鸡腿跟用锡纸包好

步骤7/8

放人空气炸锅中180度烤35分钟，具体时间根据鸡的大小调整

步骤8/8

时间到，烤全鸡完成