切菜,都切细长的条
豆腐皮切细丝
开水烫5分钟,杀菌还能使豆皮变得柔软
凉水过凉
放入一勺老干妈辣椒,老陈醋,味极鲜酱油,一点盐,香油,拌匀。上桌了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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