受寒流影响,天赐长假!看着厨房里的土豆手痒就摊个饼吃,像街面小摊子上卖的那种,久违啦。?(????????)??????
土豆洗净,切片
切条
再切丁
面粉入水,搅匀成面糊,加一勺盐
入俩蛋
入土豆丁和葱花(我用了大蒜叶也很香)
热锅刷油,面糊入锅,小火煎6分钟
成型后翻面
出锅
(﹒﹒)
(???? ??? ???)?久违的颜
(?ˉ?ˉ?)
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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