准备好材料
蘑菇,鸡脯肉切丁——鸡脯肉切丁后用盐稍稍腌一下
水烧开,倒入通心粉,煮10分钟左右,煮至变软(用量多的话,时间长些)
捞出,过凉水,滴入几滴橄榄油,防止通心粉粘在一起
开小火,放入黄油,加热至融化
倒入鸡丁,炒至5成熟
倒入蘑菇丁,翻拌几下
倒入通心粉,中火翻炒1分钟
以画圈方式倒入奶油(我绕了大概有3圈,个人比较爱奶油)
大火快速收汁
葡汁:牛油2安士、鲜奶1/4杯、椰汁半杯、盐1/4茶匙、糖3/4茶匙、黄姜粉、咖
通心粉的功效与作用护心,健脾,补肾通心粉的营养价值富含蛋白质、碳水化合物、维生素
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