深夜食堂老板的暖心菜品,冬日必备
第一步融化黄油
把比较不容易熟的土豆和胡萝卜先用黄油翻炒一会
加入热水炖土豆和胡萝卜
土豆和胡萝卜炖软之后再放入西蓝花,同时倒入牛奶
如果觉得牛奶不够浓,还可以加少许的cream,煮出来会更浓厚噢
少许面粉放入清水融化,倒入锅里,这一步是为了让汤更浓稠
牛奶煮开后换小火慢炖一会,最后加入盐调味
美味暖心的奶油炖菜!冬天必备
标准菜谱里应该还有鸡肉和洋葱,不喜欢洋葱鸡肉和牛奶的搭配,所以没有放
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