准备明天的腌菜小黄瓜:1、小黄瓜1kg,洗净;2、切成手指长短,切开四半;3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;压水。
料汁及配料:花椒二三十粒,植物油少许,生抽2cup,冰糖8小块;姜片10片,大蒜,切小薄片,红灯笼椒切条,青椒切条;
料汁
【成品】:将黄瓜加入料汁及配料,香香的很有食欲了。明天一早就可以享用喽![色]
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有