椰香菠萝饭

步骤1/14

准备食材，如图，还有盐和玉米油。

步骤2/14

将盘里食材切丁，虾去头，留尾，剥皮。

步骤3/14

菠萝如图切开，挖出菠萝肉，切块。倒入椰汁，待用。

步骤4/14

锅内倒入底油，倒入虾仁，炒至变色，盛出待用。

步骤5/14

锅内放2勺底油。

步骤6/14

倒入所有丁，黄瓜丁除外，炒匀。

步骤7/14

倒入米饭，炒匀。

步骤8/14

放入黄瓜丁，炒匀。

步骤9/14

放少许盐，炒匀。

步骤10/14

倒入椰汁，翻炒均匀。

步骤11/14

倒入炒熟的虾和菠萝块，炒匀。

步骤12/14

出锅，装入菠萝盅。

步骤13/14

成品图，香喷喷椰香菠萝饭。

步骤14/14

成品图。