步骤1/5备料:红肠切丁,鸡蛋打散,切好葱花
步骤2/5姜蒜爆香,倒入红肠丁,我自己喜欢把红肠炒到有点焦,脆脆的
步骤3/5倒入米饭,炒散…均匀倒入鸡蛋液,快速炒炒炒,让每粒米饭上都裹上蛋液
步骤4/5鸡蛋凝固后,可也根据自己对炒饭的口感控制时间,倒入海鲜酱油,翻炒
关火,撒葱花,翻炒出锅
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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