准备材料
猪肉切片,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
锅烧热水
到入剥去筋丝的荷兰豆绰熟
放入清水过一下
沥干水分备用
热锅入油,放入肉片
翻炒至变色
在放入荷兰豆,加一勺盐
翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
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