儿子说让做蛋糕带去幼儿园给小伙伴分享。所以烤了两盘小蛋糕两盘小饼干带过去。
玉米油和牛奶称好放一个碗里,低粉过筛。
牛奶玉米油混合均匀。
鸡蛋磕入干净无油的盆里,加入蜂蜜,细砂糖和柠檬汁
步骤4/10打蛋器打发,蛋液滴下写8字不会马上消失。可以把打蛋盆放入温水中更容易打发。
此时打开烤箱开始预热,上下火180度
步骤5/10分两次加入过筛的低粉,抄底拌均。再将面糊弄一点至搅拌好的牛奶碗里,搅拌均匀再倒回打蛋盆,切拌均匀。一个人弄,所以木有人拍照。
面糊倒入裱花袋,挤入纸杯。薄纸杯要套模具使用,硬纸杯可以不用模具。
180度10分钟。
小朋友吃刚刚好。
有的放了蔓越莓
装在盒子里带过去。
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