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家常烧豆腐

康康11
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难度简单

口味微辣

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

家常烧豆腐热量：240 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：4.2克

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食材主料/辅料

豆腐适量、葱适量、豆瓣酱 1汤匙、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、白糖 1汤匙

家常烧豆腐的做法步骤

步骤1/6

煮一锅开水下切好的豆腐煮半分钟左右捞出沥水
步骤2/6

热锅凉油爆香葱花，加豆瓣酱翻炒一会
步骤3/6

加入事先准备好的料汁
步骤4/6

下煮好的豆腐
步骤5/6

豆腐均匀上色后关火
步骤6/6

出锅装盘时撒上葱绿

小窍门

因为加了生抽、老抽还有豆瓣酱咸淡合适，所以没有加盐。

烧热菜微辣菜谱分类 >>

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