银耳冷水泡发2个小时
银耳红枣洗净,放入炖锅,加水,水量多些
大火烧开转中小火,炖煮两个小时,出锅前加入冰糖即可。
成品~
⒈银耳感冒,糖尿病人慎食,适度使用避免腹泻。⒉红枣发烧上火时不宜使用!每人每天30克为宜。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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