馒头凉了以后口感便不那么筋道了,但是它与鸡蛋的结合又衍生出了另一种香酥美味的口感。
馒头切片,一厘米厚为宜。
将鸡蛋打散在盘子中,放入适量葱花、五香粉、盐调味。
馒头两面都蘸上鸡蛋液。
平底锅放油,烧热后放入馒头片,小火煎至两面金黄。
香酥黄金馒头片
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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