咸的豌豆黄配稀饭,那是小时候的味道,长大了才知道甜的豌豆黄是慈喜太后最爱的糕点,刚做完,满屋飘香
豌豆用水多洗几遍,之后泡4小时也可
步骤2/4水高过豌豆面积就可以,加盐2g,用高压锅煮10分钟
步骤3/4煮完就很烂了,(如果水多就用锅铲一下,去水分)可以直接倒入有保鲜袋的容器中,放冰箱冷藏2小时
脱模切块即可
豌豆别名回回豆、荷兰豆、麦豆,又称蜜糖豆、蜜豆、青豆,上海附近地区称"
增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提
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