豌豆黄

步骤1/7

豌豆洗静，准备一碗（平时吃饭用的小碗）豌豆，再用碗装4碗水泡豌豆，泡4个小时以上，我泡了一个晚上（放冰箱）

步骤2/7

泡好的豌豆，加糖，连泡好的水放在锅里煮开，煮到豌豆可以用筷子捣碎

步骤3/7

煮好的豌豆，盛出凉凉，放入豆浆机中打成稀泥状

步骤4/7

打好的豌豆泥

步骤5/7

打好的豌豆泥，倒入平底锅中炒制，炒到豌豆泥用铲子盛出一块，再掉入锅中，不会与锅里的豌豆泥立刻融在一起

步骤6/7

炒好的豌豆泥，用容器装好，放入冰箱1小时

步骤7/7

再把成形的豌豆泥，切成小块装盘