土豆腊肠焖饭

每年到了这个季节，农村里家家户户都会做腊肠。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。腊肠用来炒菜或者焖饭都是十分美味！

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