无油杯子蛋糕

步骤1/8

1，蛋清里滴几滴柠檬汁。

步骤2/8

2，启动打蛋器高速打发粗泡，加入第一次糖。

步骤3/8

3，剩下的糖分两次加入打至干性发泡。

步骤4/8

4，蛋黄分两次加入蛋白霜中，搅打均匀。

步骤5/8

5，筛入低筋面粉。

步骤6/8

6，翻拌均匀。

步骤7/8

7，装入模具中，放入预热好的烤箱155度20分钟。

步骤8/8

8，烤火放凉后用奶油霜装饰即可。