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无油杯子蛋糕

elsa飞雪52
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

无油杯子蛋糕热量：989 千卡

脂肪：57.01克
蛋白质：74.05克
碳水化合物：270.41克

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食材主料/辅料

鸡蛋两个、低筋粉 60克、白糖 35克、黑芝麻少量、红曲粉 2克

无油杯子蛋糕的做法步骤

步骤1/6

鸡蛋打入无水的盆中，加入白糖，用电动打蛋器打发
步骤2/6

将全蛋液打发至能看到清晰的纹络
步骤3/6

筛入低粉和红曲粉，最好低粉和红曲粉混合一起过筛，更容易混合均匀
步骤4/6

上下翻拌均匀，拌至无干粉即可
步骤5/6

倒入杯子中，这个量正好做6个杯子蛋糕，在上面撒些芝麻，烤箱预热，将烤盘放进烤箱140度25分钟左右，具体时间根据自己烤箱调整即可
步骤6/6

软软的

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