香脆糖醋鱼片

步骤1/5

淀粉和面粉1:1的比例混合，放入已经入味的鱼片，裹满面粉，稍微抖掉多余的粉

步骤2/5

放入油锅，炸至金黄色捞出

步骤3/5

已经炸好的鱼片，已经很好吃了，香脆香脆的

步骤4/5

放些配料，放入醋，糖，生抽，蒜瓣沫，清水，调制酱汁，酸甜的口味可以根据自己的喜好调整，沸腾后加入水淀粉勾芡，酱汁及好了

步骤5/5

酱汁浇在鱼片上就可以开动啦～